INSTITUTO ESTATAL DE CAPACITACIÓN

  • Turismo
  • Dirigido a: Hombres y Mujeres mayores de 18 años
  • Objetivo: Conocer las técnicas basicas para realizar masas aireadas, quebradas, mousses, budines y otras especialidades de la pastelería. Reconocer y diferenciar los distintos tipos y calidades de materias primas, y la función de sus componentes con el objetivo de lograr una correcta selección y utilización.
  • Fecha de inicio: 2017-11-07
  • Hora de inicio: 09:00
  • Hora de fin: 14:00
  • Cupo: 20
  • Horas: 20 hrs.

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DIRECCIÓN GENERAL DE CENTROS DE FORMACIÓN PARA EL TRABAJO FORMATO DE INSCRIPCIÓN PARA CAPACITANDOS INSTITUTO ESTATAL DE CAPACITACIÓN

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